Coordinar con las áreas de interés, para desarrollar y garantizar eficientemente los planes de producción.

Funciones:

Dar seguimiento a los programas de producción diaria por turnos.
Crear las órdenes del programa de producción en SAP
Realizar el seguimiento a los indicadores del área: Cumplimiento, Confiabilidad y Volatilidad del Plan de Producción
Realizar el seguimiento a los niveles de inventarios cuidando indicadores transversales en las áreas involucradas
Coordinar con Calidad la liberación de los productos para tener un correcto inventario, y con Innovación y Desarrollo para la programación de pruebas.
Elaborar y presentar reportes periódicos sobre el estado de la producción, causas de desviación, planes de acción, entre otros.
Levantar alertas tempranas hacia las áreas de interés al identificar riesgos en el cumplimiento del plan de producción y liderar el establecimiento de prioridades
Dar seguimiento al flujo de ingresos de leche a las plantas de Ate y Arequipa, para el cumplimiento de los planes de producción establecidos.
Proponer mejoras en los procesos productivos para aumentar la eficiencia.

Requisitos:

Egresado o Bachiller de las carreras de Ingeniería Industrial o Administración.
Diplomado o especialización en Gestión de Operaciones, Lean Logistics.
Conocimientos en Modelos de optimización, Supply Chain (Planeamiento), Sistemas Integrados de Gestión.
Conocimientos de Microsoft Office, SAP y PBI a nivel intermedio.
Experiencia en consumo masivo de 2 años como asistente de planeamiento de la producción (PCP) o puestos con funciones similares.