Descripción de la oferta de empleo

Cocinero/a

Somos Casa Andina, la cadena hotelera más grande del Perú, y hacemos posible que el Perú supere toda expectativa. Te invitamos a ser parte de un equipo que trabaja con pasión, dinamismo y mucha vocación de servicio. Además, impulsamos ambientes equitativos, diversos, inclusivos y seguros con un gran ambiente laboral. Esto nos permite ser parte del ranking del Great Place to Work y Merco Talento.

Estamos en búsqueda permanente del mejor talento que esté dispuesto a asumir nuevos desafíos.



¡Esta es TU oportunidad!

¿Cómo retarás tu talento?

- Prepararás y cocinarás alimentos de alta calidad según los estándares del hotel, siguiendo recetas y especificaciones precisas.

- Contribuirás con tu experiencia para que los menús y platos mantengan su calidad y satisfagan las expectativas de los huéspedes o clientes del hotel.

- Verificarás la frescura de los ingredientes y asegurarás el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y sanitaria durante todo el proceso de preparación, asi como, tomarás medidas para resguardar tu seguridad y salud.

- Cumplirás con los horarios establecidos para la preparación de comidas y la gestión de comandas, asegurando la puntualidad en la entrega de estas.

- Realizarás las tareas complementarias del puesto, las que serán asignadas por el jefe inmediato.

¿Qué buscamos?

- Candidat@s con un año de experiencia, como mínimo, en el puesto.

- Profesionales de la carrera de gastronomía o afines.

- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

- Candidat@s con actitud positiva, proactiva y con vocación de servicio.

¿Qué te ofrecemos?

- Cuponera de tiempo libre y para consumos en los restaurantes de los hoteles.

- Tarifa exclusiva para colaboradores en alojamiento y restaurantes de Casa Andina a nivel nacional.

- Descuentos en las empresas que pertenecen al grupo Intercorp.

- Oportunidades de línea de carrera.

¡Súmate a Casa Andina y forma parte de la cadena hotelera peruana N°1!



En Casa Andina respetamos y valoramos las características individuales de las personas y creemos que la diversidad e inclusión suman a nuestra sociedad. Por tanto, durante el proceso de selección no excluimos por origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, discapacidad, nacionalidad, condición económica u otros. Esta posición forma parte de nuestra cultura organizacional y a la vez nos permite estar alineados a la Ley N° 26772",