Descripción de la oferta de empleo

Supervisar la apertura, operación y cierre del local.
Asegurar que la preparación de los sándwiches respete estrictamente las fichas técnicas para cuidar el costo.
Controlar los inventarios diarios de insumos críticos (carnes, panes, salsas).
Programar los horarios, turnos y descansos del personal.
Cuadrar cajas, reportar las ventas diarias y vigilar los costos operativos.",