Analista De Calidad/molinería/mochumí Postulado Vista

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4 de diciembre, 2025

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Mochumi , Lambayeque , Perú

Presencial

Computrabajo

Laboratorio

GRUPO VALLENORTE

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Descripción

Descripción de la oferta de empleo

En Grupo Vallenorte buscamos talento para nuestra planta molinera en Mochumi: REQUISITOS: Técnico en Industrias Alimentarias, Agroindustrias o carreras relacionadas, con 6 meses de experiencia en control de calidad: Análisis físico y sensorial de materia prima, en laboratorio de control de calidad de industria arrocera. - Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACC - Office intermedio. - Vivir en Mochumi o zonas aledañas a Punto 9. FUNCIONES: - Extracción de muestra de ingreso y salida de cada proceso - Medición de porcentaje de humedad Informar si la materia prima cumple con los estándares de calidad. - Realizar análisis de pelado manual. - Seleccionar una muestra representativa al finalizar el proceso y entregar al área laboratorio para el respectivo análisis. - Determinar peso específico de la materia prima. - Verificar que el medidor de humedad este calibrado según el tipo de material a medir. - Registrar e informar los resultados obtenidos de los respectivos análisis en excel. - Registrar resultados obtenidos de análisis en formato. - Realizar análisis de Peso específico. - Control de impurezas de silos mayores. - Verificar llenado correcto de formatos - Coordinar con el maquinista sobre las actividades programadas - Solicitar requerimiento por falta de insumos en área. Informar a jefe inmediato de cualquier incidencia durante las labores. BENEFICIOS: - Remuneracion acorde al mercado. - Ingreso a planilla con beneficios de ley. - Utilidades - Beneficios corporativos.",