Descripción de la oferta de empleo

En la actualidad, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, para ocupar el cargo de:

CHEF PARA CAFETERÍA EN HUAMACHUCO

REQUISITOS:
- Formación técnica en Gastronomía.
- Experiencia mínima de 2 a5 años en cargos similares.
- Conocimiento en gestión de cocina e implementación desde cero.
- Con experiencia en control de costos.
- Con conocimiento en BPM
- Residir en la ciudad de Huamachuco o tener disponibilidad para hacerlo. (De preferencia)
- Horario de martes a domingo.

FUNCIONES:
- Implementar equipamiento de cocina.
- Presentar propuesta de carta y nuevas presentaciones para platos clásicos.
- Planificar, organizar y supervisar la preparación de alimentos.
- Optimizar costos y reducción de merma.
- Controlar y velar por la calidad de insumos y platos preparados.

BENEFICIOS:
- Ingreso a planilla y beneficios de acuerdo a ley.
- Descuentos para colaboradores y familiares.
- Línea de carrera ",