Descripción de la oferta de empleo

¡En EPICA Concesionaria de alimentos y servicios, buscamos incorporar al mejor talento para el puesto de COCINERO y AYUDANTES DE COCINA!
¡Esta es tu oportunidad de ser parte de nuestro equipo!
REQUISITOS
-\ Secundaria completa
-\ Experiencia mínima en el puesto 1 año o en puestos similares (con certificaciones que acrediten su experiencia)
-\ Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
-\ Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos
-\ Residir en Cusco/Arequipa
BENEFICIOS
-\ Ingreso a Planilla desde el primer día.
-\ Acceso a EsSalud
-\ Seguro de accidentes y riegos laborales (SCTR y Vida Ley).
-\ Transporte, alimentación y hospedaje cubiertos al 100%.
-\ Ambiente laboral seguro.
-\ Capacitación constante y oportunidades de desarrollo.
-\ Bonos, entre otros beneficios.
FUNCIONES PRINCIPALES
-\ Responsable del proceso completo de producción y preparación de alimentos.
-\ Garantizar la calidad y estandarización de los productos.
-\ Control adecuado de temperaturas y manejo de línea de fríos.
-\ Cocina caliente, cocina fría, técnicas de producción.
-\ Limpieza y orden del área (preapertura y cierre).
-\ Correcto uso de equipos y utensilios.
-\ Apoyo en el conteo de stock al cierre.
-\ Otras funciones asignadas por el supervisor.

REQUERIMIENTOS
•\ Conocimientos: Cocina caliente, Cocina fría, Técnicas de producción
•\ Residir: Cusco/Arequipa (No excluyente)
•\ Disponibilidad de viajar: Si",