Descripción de la oferta de empleo

GISER CORP S.A.C. es una empresa de gestión integral dedicada a la comercialización y operación de servicios de Alimentación Institucional y Multiservicios. Nuestro compromiso es ser reconocidos por nuestro Liderazgo y Sustentabilidad Empresarial. REQUISITOS: Estudios Técnicos en Gastronomía, Industria Alimentaria y/o carreras afines (deseable). Experiencia de 1 año como Cocinero. Experiencia en campamentos mineros (indispensable). Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7. Residir en LIMA / HUANCAYO / LA OROYA / PASCO. FUNCIONES: Responsable de preparar y supervisar el servicio de alimentación basado en la cocina fría y/o caliente. Asegurar la limpieza y el orden constante de la cocina, mesas de pre elaboración y equipos. Colaborar en el control y almacenamiento adecuado de los alimentos para evitar mermas y asegurar la disponibilidad. Elaborar productos alimenticios de buena calidad mediante la utilización de equipos de industriales tipo: cocina, horno, horno combinado, marmita, basculante, etc., verificando la producción de los mismos. Informar sobre los inconvenientes encontrados en el proceso de elaboración de los alimentos. Trabajar en conjunto con los departamentos de calidad y seguridad para lograr una mejora permanente. Cumplir con disposiciones y normativas internas de la empresa y Cliente, así como también el Reglamento Interno de Seguridad y Salud Ocupacional y el Reglamento Interno de Trabajo. BENEFICIOS: Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. Alimentación y estadía cubierta al 100% por la empresa. Acceso a EsSalud. Vacaciones pagadas al año. Gratificaciones. Asignación familiar en caso corresponda. Seguro Complementario de Trabajo de Riesgos (SCTR) y Seguro Vida Ley completos. Oportunidad de crecer dentro de la organización.",