Descripción de la oferta de empleo

COCINERO (EXPERIENCIA MIN 3 AÑOS)

Supervisar, dirigir y participar en todas las áreas de cocina, asegurando que la calidad de los insumos, equipos e instalaciones del local estén garantizados según los estándares y políticas de la empresa.
Dominio de técnica fundamentales para la preparación y cocción de alimentos.
Verifica la correcta rotación de los insumos de acuerdo al sistema PEPS.
Conocimientos de ingredientes: comprensión de las características de los alimentos, su producción, variedades y formas de prolongar su conservación Seguridad e higiene.
Conocimientos de normas básicas de BPM Manejo de equipo: habilidad para usar de forma segura y eficiente cuchillos y otros equipos de cocina.
Organización, trabajo en equipo, comunicación, atención al detalle, energía y actitud positiva.

BENEFICIOS
Planilla
Seguro Vida Ley
Vacaciones
Alimentación al 100%
Pagos Puntuales
Línea de carrera",