Descripción de la oferta de empleo

Nuestro HOTEL COSTA SUR - Camaná, se encuentra en la búsqueda de COCINERO: REQUISITOS Formación técnica en gastronomía, artes culinarias o similar (deseable). Experiencia mínima de 1 año como cocinero o en un puesto similar. Conocimiento en técnicas culinarias básicas y avanzadas. FUNCIONES Preparar y cocinar los alimentos según las recetas y procedimientos establecidos. Supervisar y mantener la limpieza de la cocina y los utensilios de trabajo. Controlar la calidad y frescura de los ingredientes antes de su uso. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar el tiempo y los recursos para garantizar un flujo eficiente en la cocina. Coordinar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y sin contratiempos. Participar en la elaboración de menús o sugerencias de platillos (si aplica). BENEFICIOS: Sueldo: S/. 1800 Pagos quincenales Incluye alimentación. Incluye hospedaje ( en caso no residir en Camaná) HORARIO/ ROTATIVO: 1er turno: Lunes a Domingo : 6:30am - 4:30pm 2do turno: Lunes a Domingo: 11:00am - 10:00pm 1 DIA DESCANSO ROTATIVO",