Descripción de la oferta de empleo

Somos Q`UMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS, Empresa especializada en Alimentación Colectiva, Cafeterías, Retail y Servicios Generales, con una amplia experiencia en el área, lo que nos permite ofrecer y prestar nuestros servicios a nivel nacional, contamos con un excelente equipo de profesionales altamente calificados y con una amplia vocación de servicio. Estamos en búsqueda de COCINEROS CON EXPERIENCIA EN PRODUCCIÓN para la concesionaria de alimentos ubicado en el REAL PLAZA SALAVERRY / JESUS MARIA. ¿Cuáles son los requisitos? Experiencia en concesionario de Alimentos mínima de 1 año atendiendo 120 comensales. Contar con carnet de sanidad de manipulación de alimentos. Conocimiento en comidas criollas y gramajes. ¿Qué harás? Planifica la mise en place (pre-elaboración) para agilizar la producción y el servicio. Prepara y cocina los alimentos según los menús establecidos. Garantiza que el área de trabajo esté limpia y desinfectada, cumpliendo con todas las normas y procedimientos de seguridad e higiene alimentaria, incluyendo las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Mantiene la línea de atención abastecida y ordenada, y apoya en el despacho de alimentos a los comensales cuando es necesario. ¿Cuáles son las condiciones de trabajo? Horario de trabajo: Lunes a sábado 7am a 4pm Domingo descanso. Lugar de trabajo: Jesús María ¿Qué te ofrecemos? Sueldo básico + bono de movilidad Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo. Planilla completa al 100% Alimentación cubierta al 100%. Convenio de estudios con la Universidad Cesar Vallejo para el trabajador y sus hijos. Seguro contra accidente de trabajo (SCTR). Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo. Programa de Reconocimiento. Pago de Horas Extras. ¡Únete a esta gran familia!",