Descripción de la oferta de empleo

Agroberries, empresa que forma parte de Virugroup, compañía global, moderna y dinámica con más de 31 años de experiencia en el mercado internacional, líder en el sector agroindustrial y el mayor productor de finas hortalizas y frutas en conservas y congelados del Perú. Se encuentra en la búsqueda de profesionales calificados para asumir el cargo de: (01) Coordinador de Operaciones Industriales - Sede Olmos Principales funciones: Coordinar y supervisar las operaciones del proceso industrial en frío para arándano, asegurando cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y productividad. Controlar la recepción, selección, enfriamiento, almacenamiento y despacho del producto, asegurando la trazabilidad completa. Monitorear el rendimiento de equipos de frío, túneles de enfriamiento, cámaras y líneas de proceso, gestionando correctivos cuando sea necesario. Gestionar indicadores operativos (mermas, tiempos de proceso, eficiencia de líneas, capacidad instalada). Coordinar al personal operativo y garantizar el cumplimiento de BPM, normas de seguridad y protocolos de inocuidad. Asegurar una comunicación operativa efectiva con agricultura, calidad, mantenimiento y logística. Requisitos: Profesional en Ingeniería Industrial, Agroindustrial, Alimentos o carreras afines. Experiencia mínima de 3 años en operaciones industriales en frío en agroexportación (deseable en arándano, uva o berries). Conocimiento en procesos de postcosecha, manejo de fruta fresca, cámaras de frío y flujo de proceso industrial. Manejo de indicadores operativos, planificación diaria y control de mermas. Capacidad para liderar equipos en turnos, resolver problemas operativos y trabajar bajo un entorno dinámico. Disponibilidad para trabajar en Olmos. En Virugroup estamos comprometidos con el respeto a la diversidad, promoviendo la inclusión de personas con discapacidad, y personas de diferentes culturas. Impulsamos la equidad de género, otorgando igualdad de oportunidades a mujeres y hombres de acuerdo con la Ley N° 29973 y Ley N° 28983.",