Descripción de la oferta de empleo

Asica Farms S.A.C., se encuentra en la búsqueda del mejor candidato para cubrir la posición de: Coordinador/a de Sig Packing Requisitos: -Bachiller o Titulado en Ing. Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Agrónoma, Química o carreras a fines -Experiencia mínima de 2 años en posciciones similares. -Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) -Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP). -Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria -Experiencia en el cultivo de uva Funciones: -Coordinar y supervisar las actividades del personal de calidad durante los diferentes turnos del proceso de packing -Distribuir las funciones de inspectores de acuerdo con las necesidades de producción. -Elaborar el plan de Trabajo de los inspectores a cargo -Supervisar los controles de calidad de materia prima, producto en proceso y producto terminado -Supervisar los controles de peso, calibre, color, madurez, condición, apariencia y defectos -Supervisar que los parámetros de calidad sean controlados durante las diferentes etapas del proceso -Supervisar el cumplimiento de BPM, POES y controles de inocuidad -Controlar el correcto etiquetado, codificación, presentación y trazabilidad del producto -Participar en auditorías internas, externas, de clientes y organismos certificadores -Dar seguimiento al levantamiento de observaciones y no conformidades -Elaborar reportes diarios, semanales y/o mensuales de calidad En Asica Farms S.A.C estamos comprometidos con el respeto a la diversidad y promover la inclusión de personas con discapacidad y de diferentes culturas, promovemos la igualdad de género y garantizamos la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres bajo la ley 29973 y la ley 28983. Además, en protección a los niños y adolescentes, rechazamos el trabajo infantil. No requerimos ningún pago, bono o suscripción para participar en procesos de selección de Asica Farms S.A.C",