Descripción de la oferta de empleo

El Illa Hotel, establecimiento de 3*, abrió sus puertas en junio de 2015. Somos una empresa del sector Hostelería / Turismo que busca el máximo nivel de hospitalidad y de excelencia en el servicio.

Nos encontramos en la búsqueda de un encargado(a) de cafetin polivalente, sonriente, con actitud positiva y agradable, siempre brindando una respuesta amigable y útil a nuestros huéspedes.

PERFIL:
Una persona profesional con vocación de servicio, carismática, seria, sociable y con deseo de integrar un equipo dinámico. Tener iniciativa y saber manejar todo tipo de situación son cualidades que valoraremos para reclutar a este nuevo personal.

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
•\ Preparar el desayuno buffet y el servicio en las habitaciones.
•\ Dar atención y servicio a los clientes en el cafetín y por extensión en el hotel si es necesario.
•\ Preparar platos calientes y postres simples.
•\ Dar respuesta a tiempo a los pedidos especiales que se soliciten en el cafetín.
•\ Habilitar las mesas con los accesorios necesarios (manteles, servilletas, individuales, vasos, saleros, azucareros, etc...).
•\ Mantener limpio su área de trabajo (vajilla, ventanas, suelos, muebles, cocina, etc...).
•\ Realiza el inventario periódico del cafetín.
•\ Realiza los pedidos de equipos, materiales, y de mercancías según la necesidad del cafetín.
•\ Verificar Ia correcta recepción almacenamiento y manipulación de los productos alimenticios.
•\ Mantener el cafetín bajo el criterio: "un sitio para cada cosa y cada cosa en su sitio".
•\ Si necesario enviar informes de Ilamados de atención a la dirección del hotel, para que se tomen las medidas pertinentes de la situación.
•\ Atender las quejas y sugerencias de los clientes.
•\ Realizar otras tareas relacionadas con el cargo que contribuyan al logro de los objetivos del establecimiento.

REQUISITOS:
- Manejo del idioma inglés a nivel básico / intermedio.
- Mínimo de experiencia en A&B, hoteleria, restaurante.

HORARIOS:
05h30 – 10h30 // 11h30 – 14h30 = 48 horas. 6 días por semana con un día de descanso
Los turnos pueden ser sujetos a cambios según la necesidad del establecimiento.

BENEFICIOS:
•\ Sueldo NETO : S/. 1 500 + bolsa de transporte (taxis matutinos). Sueldo evolutivo según proactividad y desempeño del empleado.
•\ Posición en planilla con todos los beneficios de ley (Essalud, AFP, ½ gratificación 2 veces al año, CTS, 2 semanas de vacaciones + recuperación de los días feriados trabajados)
•\ Plan de Salud gratuito en Clínica Particular SOS (desde el ingreso)
•\ Ambiente de trabajo agradable.

LUGAR DE TRABAJO: Barrio San Blas Cusco – Perú.

ESTUDIANTES CON EXPERIENCIA Y VOCACION DE SERVICIO SON BIENVENIDOS.",