Descripción de la oferta de empleo

Somos Inversiones Fisa - Salas Vip del Aeropuerto Jorge Chávez. Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de 02 profesionales para cubrir la posición de Ayudante de cocina:

¿Qué buscamos?

- Técnico egresado de gastronomía (Indispensable)
- Experiencia mínima de 06 meses en puestos similares (Con certificados de trabajo)
- Conocimiento de los estándares de BPM.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos

¿Cuáles serán tus funciones?

- Apoyar con la verificación y ordenamiento de la mercadería que ingresa a cocina.
- Desarrollar el Mise en Place de manera rápida y ordenada.
- Habilitar los insumos para la preparación de los alimentos en los diferentes servicios brindados de acuerdo a las especificaciones de los cocineros.
- Apoyar en el lavado de vajillas y utensilios de cocina
- Ensamblar y rotular las producciones realizadas durante el día
- Controlar las condiciones sanitarias, de orden y de funcionamiento de los equipos utilizados para la elaboración y conservación de los productos.
- Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo.

¿Qué ofrecemos?

- Planilla desde el primer día de trabajo, con todos los beneficios de ley.
- Utilidades
- Descuentos Corporativos
- Eps (opcional)

En Inversiones FISA promovemos la inclusión e inserción laboral de personas con discapacidad y respetamos la igualdad de género. Ley 29973

¡Únete a nuestro equipo FISA!",