Descripción de la oferta de empleo

En Viajero todos los días nos despertamos con un propósito claro: ofrecer algo más que un hospedaje. Nuestro sueño es convertirnos en la cadena más icónica del mundo, creando experiencias que generen un impacto positivo en nuestros viajeros y en cada lugar al que llegamos.  Viajero ha sido reconocida como la mejor cadena de hostales de América Latina, premiada por plataformas como Hostelworld, destacada a nivel mundial  en especial por el público joven  y respaldada por el financiamiento del BID Invest para continuar expandiéndose con un enfoque en sostenibilidad. Esto ha sido posible gracias a los cuatro valores que nos definen como equipo: excelencia, integridad, vocación y empatía.   Actualmente estamos en búsqueda de un Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro hostel en Huacachina.  Todas las responsabilidades que te confiaremos Planear, organizar y supervisar el funcionamiento de restaurante y bar, apoyando a los jefes de área para cumplir metas. Gestionar inventarios, costos y ventas de alimentos y bebidas. Asegurar la satisfacción del cliente manteniendo los estándares de calidad. Manejar proveedores y mantener cartera de clientes. Colaborar con la gerencia general en estrategias para mejorar la experiencia de los huéspedes. Actualizar procedimientos operativos de restaurante y bar. Cumplir presupuestos y metas mediante estrategias de ventas y control. Requisitos para postularte Estudios completos en Administración Hotelera o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en cargos similares. Inglés intermedio-avanzado. Excel intermedio. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos en Huacachina. Beneficios de trabajar con nosotros Sueldo base + puntos hoteleros Estabilidad laboral con ingreso a planilla MYPE. Beneficios y descuentos corporativos. Oportunidad de crecimiento. Postúlate ya y empecemos a hacer historia juntos. ¿Turista? No, Viajero.",