Descripción de la oferta de empleo

1) Controlar inventarios diarios, semanales y mensuales.
2) Verificar ingresos, salidas y stock disponible.
3) Aplicar correcta rotación de insumos (PEPS).
4) Controlar fechas de vencimiento y calidad de productos.
5) Registrar y reportar mermas y desperdicios.
6) Asegurar abastecimiento oportuno a cocina y barra.
7) Mantener orden, limpieza y rotulación del almacén.
8) Coordinar con cocina y administración para reposiciones.
9) Elaborar reportes básicos de consumo e inventarios.",