Descripción de la oferta de empleo
Importante empresa del rubro agroindustrial ubicada en la ciudad de Motupe, actualmente se encuentra en la búsqueda activa del mejor talento para cubrir la posición INPECTOR JUNIOR DE SANEAMIENTO
Función Principal:
Asistir y apoyar en las actividades del control de saneamiento y limpieza de la planta en todas las etapas del proceso de fruta congelada, con el objetivo de contribuir al cumplimiento de objetivos del área de saneamiento.
Requisitos:
Bachiller en Biología, Microbiología, Industrias Alimentarias, Industrial.
Experiencia mínima de 1 año.
Conocimiento en microbiologia de alimentos y BPM.
Conocimiento en dosifiacción de químicos.
Disponibilidad para residir en Motupe.
Funciones:
Efectuar y registrar los controles de inspección de saneamiento respetando la frecuencia y método determinado en cada línea de producción, a fín de asegurar la inocuidad del producto.
Informar a su superior inmediato las desviaciones encontradas en las diferentes zonas durante la inspección, afín de asegurar la agilización de acciones correctivas.
Custodiar y llenar los registros de saneamiento (reporte de desinfección, control de BPM, control de dosificaciones, etc.), afín de informar los resultados obtenidos en el área.
Efectuar las dosificaciones empleadas en el saneamiento, respetando la frecuencia y método determinado, afín de asegurar la concentración correcta en la desinfección.
Realizar seguimiento y ejecutar el plan maestro de higiene, afín de asegurar el no crecimiento de carga microbiona.
Otras funciones asignadas por su Inmediato Superior.
Competencias:
Compromiso Organizacional.
Orientado a Resultados
Comunicación efectiva.
Beneficios:
Remuneración acorde al mercado.
Grato ambiente de trabajo.
Línea de carrera.",