Descripción de la oferta de empleo

¡SÉ PARTE DE LA FAMILIA DE LA BONBONNIERE!
Nuestro restaurante La Bonbonniere, parte del prestigioso grupo gastronómico Retail Services y ubicado en el aeropuerto Jorge Chavez, se encuentra en la búsqueda de un Cocinero. Buscamos un profesional comprometido y apasionado por la gastronomía, que garantice una experiencia culinaria de alta calidad para nuestros clientes.

REQUISITOS
- Formación técnica en Gastronomía (recién egresados son bienvenidos).
- Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares dentro de restaurantes.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipos dinámicos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos que incluyen madrugadas.

FUNCIONES
- Realizar el mise en place siguiendo los estándares técnicos y sanitarios establecidos.
- Preparar los platos de acuerdo con las recetas y estándares definidos por la marca.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de cocina.
- Apoyar en la recepción y almacenamiento adecuado de los productos.

SUELDO
Básico: S/1130 + Recargo por consumo: S/700 + Propinas mensuales: S/300 - S/350

HORARIOS ROTATIVOS

BENEFICIOS
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Beneficios de ley al 100%.
- Ingreso a planilla desde el primer día.",