Jef@ De Restaurante

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4 de enero, 2026

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Chiclayo , Lambayeque , Perú

Presencial

Computrabajo

No Definida

Casa Andina

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Descripción

Descripción de la oferta de empleo

Somos Casa Andina, la cadena hotelera más grande del Perú, y hacemos posible que el Perú supere toda expectativa. Te invitamos a ser parte de un equipo que trabaja con pasión, dinamismo y mucha vocación de servicio. Además, impulsamos ambientes equitativos, diversos, inclusivos y seguros con un gran ambiente laboral. Esto nos permite ser parte del ranking del Great Place to Work y Merco Talento. Estamos en búsqueda permanente del mejor talento que esté dispuesto a asumir nuevos desafíos. ¡Esta es TU oportunidad! ¿Cómo retarás tu talento? Dirigirás y coordinarás todas las operaciones del restaurante, garantizando su correcto funcionamiento. Desarrollarás estrategias para mejorar la satisfacción del cliente y aumentar las ventas. Supervisarás el desempeño del personal, ofreciendo retroalimentación y proponiendo mejoras. Establecerás metas de rendimiento para el equipo y evaluarás su cumplimiento de manera continua. Resolverás problemas o quejas que surjan durante el servicio, siempre manteniendo un alto estándar de atención. Asegurarás un ambiente de trabajo positivo y motivador, promoviendo la comunicación abierta y la cooperación entre todo el personal. Asegurarás el mantenimiento adecuado del equipo y las instalaciones del restaurante, coordinando con el equipo de mantenimiento para realizar reparaciones o renovaciones cuando sea necesario. Gestionarás los horarios y fomentarás un buen ambiente de trabajo con el equipo de restaurante. ¿Qué buscamos? Candidat@s con dos años de experiencia, como mínimo, en el puesto o liderando equipos. Profesionales de la carrera Hotelería y Turismo, Administración Hotelera o afines. Conocimiento en HACCP , COSTEO Y BPM. (indispensable) Dominio de ingles en nivel intermedio. (Indispensable) El candidat@ debe tener un nivel de Excel intermedio. Es necesario tener disponibilidad de flexibilidad de horarios el cual estará alineado a la ocupación del restaurante. Candidat@s con actitud positiva, proactiva y con vocación de servicio. ¿Qué te ofrecemos? Cuponera de tiempo libre y para consumos en los restaurantes de los hoteles. Tarifa exclusiva para colaboradores en alojamiento y restaurantes de Casa Andina a nivel nacional. Descuentos en las empresas que pertenecen al grupo Intercorp. Oportunidades de línea de carrera ¡Súmate a Casa Andina y forma parte de la cadena hotelera peruana N°1! En Casa Andina respetamos y valoramos las características individuales de las personas y creemos que la diversidad e inclusión suman a nuestra sociedad. Por tanto, durante el proceso de selección no excluimos por origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, discapacidad, nacionalidad, condición económica u otros. Esta posición forma parte de nuestra cultura organizacional y a la vez nos permite estar alineados a la Ley N° 26772",