Descripción de la oferta de empleo

Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Planta (Ica) Requisitos: - Profesional en Ingeniería Industrial, Agroindustrial, Alimentaria, Agronomía o afines. - 10 años de experiencia en procesando Uva, Arándanos, Cítricos, entre otros. - Conocimientos en planificación de producción, gestión de personal, costos, materiales de empaque y despacho. - Manejo de BPM, inocuidad alimentaria, trazabilidad, SST y gestión ambiental. - Experiencia en auditorías, estándares de clientes y certificaciones del sector. Funciones: Planificación y gestión del personal operativo y materiales de empaque. Supervisión integral de los procesos de producción, rendimiento y despacho. Control de costos, indicadores de gestión y mejora continua. Cumplimiento de normas de SST, medio ambiente, calidad e inocuidad alimentaria. Gestión de trazabilidad, certificaciones, auditorías y requisitos de clientes. Supervisión de carga, almacenamiento, transporte y prevención de contaminación. Coordinación con las áreas operativas y gerenciales para garantizar la continuidad y eficiencia de la planta",