Descripción de la oferta de empleo

En Don Ricardo, estamos en la búsqueda de un Jefe de Post Cosecha, quien tendrá como misión alargar la vida de anaquel de la fruta mediante la optimización de empaques, la incorporación de nuevos materiales, tecnología y/o generadores. así como, identificar y desarrollar oportunidades de innovación y generación de valor en productos tanto en etapa de comercialización como en evaluación de potenciales nuevas variedades realizados en los test plots del área de campo. Funciones: Evaluar, proponer e implementar nuevas tecnologías para alargar la vida útil de la fruta. Desarrollar nuevos envases y materiales de embalaje, así como de empaque. Liderar los ensayos de las variedades de uva y arándanos provenientes de test plots. Validar y aprobar el uso de los nuevos materiales propuestos por el clientes. Elaborar y presentar reportes de los ensayos realizados. Requisitos Profesional universitario de Ing. Agrícola, Industrias Alimentarias, Ing. Química. Experiencia de 5 años en I&D. Curso o especialización de Post cosecha de fruta / alimentos. Inglés intermedio (indispensable). Conocimiento en atmósferas modificadas, procesos de enfriamiento en frutas/alimentos. Beneficios Ingreso a planilla. Reparto de utilidades. Bono anual por desempeño. Movilidad al centro de labores (bus). Almuerzo cubierto al 50%.",