1 de febrero, 2025
San Isidro , Lima
Empleos Perú
Transporte y Almacenamiento
GRUPO BGG
Descripción de la oferta de empleo
En Martina Comida y Café, nos apasiona ofrecer experiencias únicas a través de un café de alta calidad y un servicio excepcional. Buscamos Baristas comprometidos, con experiencia en cafetería y pasión por el mundo del café.
Requisitos:Estudios técnicos o universitarios en gastronomía, barismo o afines (o experiencia comprobada en el rubro).
Habilidad para desarrollar recetas manteniendo los estándares de calidad.
Conocimientos en almacenamiento, manipulación y rotulado de productos.
Capacidad para cumplir con procesos de limpieza y mantenimiento de la barra.
Trabajo en equipo, responsabilidad y orientación al detalle.
PREPARACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS
- LIMPIEZA CONSTANTE
- INVENTARIO DIARIOS
- PROCESOS DE BEBIDAS
-ROTACION DE PRODUCTOS Y ALAMCENAMIENTO
-PROCESOS DE LAVADO DE MANOS Y PESP ( PRIMERAS ENTRADAS Y PRIMERA SALIDAS )
-CONOCIMIENTO DE DESINFECCION DE VERDURAS
-TRABAJO EN EQUIPO
-COMUNICACIÓN CON SU JEFE DIRECTO
-PROACTIVO
-SENTIDO DE URGENCIA EN MOMENTOS CLAVES
-DISPONIBILIDAD EN HORARIO ROTATIVO .
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