Barista en Martina Comida y Café - San Isidro

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1 de febrero, 2025

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San Isidro , Lima

Empleos Perú

Transporte y Almacenamiento

GRUPO BGG

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Descripción

Descripción de la oferta de empleo

En Martina Comida y Café, nos apasiona ofrecer experiencias únicas a través de un café de alta calidad y un servicio excepcional. Buscamos Baristas comprometidos, con experiencia en cafetería y pasión por el mundo del café.

Requisitos:Estudios técnicos o universitarios en gastronomía, barismo o afines (o experiencia comprobada en el rubro).
Habilidad para desarrollar recetas manteniendo los estándares de calidad.
Conocimientos en almacenamiento, manipulación y rotulado de productos.
Capacidad para cumplir con procesos de limpieza y mantenimiento de la barra.
Trabajo en equipo, responsabilidad y orientación al detalle.
PREPARACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS
- LIMPIEZA CONSTANTE
- INVENTARIO DIARIOS
- PROCESOS DE BEBIDAS
-ROTACION DE PRODUCTOS Y ALAMCENAMIENTO
-PROCESOS DE LAVADO DE MANOS Y PESP ( PRIMERAS ENTRADAS Y PRIMERA SALIDAS )
-CONOCIMIENTO DE DESINFECCION DE VERDURAS
-TRABAJO EN EQUIPO
-COMUNICACIÓN CON SU JEFE DIRECTO
-PROACTIVO
-SENTIDO DE URGENCIA EN MOMENTOS CLAVES
-DISPONIBILIDAD EN HORARIO ROTATIVO .