27 de julio, 2026
Lambayeque , Lambayeque , Perú
Presencial
Computrabajo
Comercial, Ventas y Negocios
MOLINO GRANOVERDE
Descripción de la oferta de empleo
La empresa AGROINDUSTRIA GRANOVERDE SAC nos dedicamos a brindar servicio de arroz pilado, Actualmente nos encuéntranos en la búsqueda de personal para las siguientes áreas:
\ INGENIERO(A) EN CONTROL DE CALIDAD, TENER EXPERIENCIA EN EL RUBRO DE MOLINERÍA.
•\ Control en línea de pilado, reproceso y añejado
•\ Realizar la planificación, programación y control de la producción diaria, semanal y mensual por áreas de trabajo (pilado, añejamiento industrial, acondicionamiento de arroz añejo).
•\ Proyectar y analizar los rendimientos, mermas (insumos, arroz barrido, limpieza de línea) y costos de materia prima.
•\ Coordinar con la Jefatura de Almacén los despachos y las prioridades de producto terminado solicitado por el área.
•\ Liderar la planificación y programación de la producción diaria, semanal y mensual (procesos de pilado, añejamiento), asegurando el cumplimiento de la demanda.
•\ Analizar y optimizar rendimientos, costos de materia prima y presupuestos operativos para maximizar la rentabilidad de la operación.
•\ Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad del producto terminado y los controles fitosanitarios necesarios (fumigación y saneamiento ambiental).
•\ Evaluación de cocciones (fresco y añejo).
•\ Proyección de pilado de arroz cascara.
•\ Manejo de registros y control de parámetros, conocimiento de variedades de arroz
•\ Definir envases de producto terminado
\ MAQUINISTA AÑEJADOR, TENER EXPERIENCIA EN EL RUBRO DE MOLINERÍA.
•\ Experiencia en manejar con las maquinas añejadoras JATARIT Y INDURHORST.
•\ Inspeccionar la operatividad de las máquinas de producción para asegurar el correcto funcionamiento y dar inicio al proceso productivo.
•\ Supervisar las máquinas para el correcto proceso de producción y que cumpla el producto con los estándares de calidad.
•\ Supervisar la descarga del producto en cada tolva asegurando que no exista mezclas.
•\ Mantener su área limpia y ordenada.
•\ Realizar los requerimientos para el mantenimiento correctivo y preventivo asegurando la continuidad operativa de la planta.
•\ Realizar el reporte del consolidado de su producción por turno en producto terminado.
•\ ingresar las recetas de cada variedad de arroz blanco y coordinar con el jefe de calidad, y realizar su seguimiento.
•\ Realizar con cocciones de cada cargada y descarga.
•\ Realizar la Cargadas y descargadas añejadoras.
•\ Recepción de arroz blanco (analizar) según sus parámetros para añejar.
•\ Controlar parámetros operativos (temperatura, tiempo)
•\ Garantizar el correcto funcionamiento de las máquinas para un proceso eficiente.
Requerimientos
•\ Educación mínima: Técnico o Universitario
•\ Disponibilidad Inmediata
•\ 2 años de experiencia como mínimo
•\ Experiencia en el área de pilado, reproceso y añejado
•\ Edad: entre 23 y 40 años
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