Descripción de la oferta de empleo

En **Panadería Valladolid**, contamos con más de 14 años en el mercado ofreciendo productos de calidad, pan recién horneado y una variedad de postres que forman parte del día a día de nuestros clientes. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de un **panadero** con conocimientos en elaboración de productos de panadería, dirigido a estudiantes de últimos ciclos de panadería y pastelería que deseen desarrollarse y aplicar sus conocimientos en un entorno real de producción.

La persona seleccionada participará en la elaboración de productos de panadería, preparación de masas, horneado y apoyo en el proceso de producción, respetando las recetas, procedimientos y estándares establecidos por la panadería.

Escribir y enviar CV:

**Funciones:**

* Preparación y elaboración de productos de panadería
* Pesado de insumos y preparación de masas
* Apoyo en formado, fermentación y horneado de productos
* Manejo básico de equipos y hornos
* Cumplir con las recetas y procedimientos de producción
* Mantener el orden y limpieza del área de trabajo
* Apoyar en el control adecuado de insumos y productos

**Requisitos:**

* Estudiante de últimos ciclos de panadería, pastelería o carreras afines
* Conocimientos básicos en elaboración de panes y masas
* Deseable experiencia previa en producción
* Disponibilidad inmediata
* Responsabilidad, puntualidad y respeto en el ambiente de trabajo
* Compromiso y disposición para aprender
* Capacidad para trabajar en horario nocturno
* Preferencia que residan en el Callao o zonas cercanas (No excluyente)

**Condiciones:**

* Turno noche
* Sueldo: S/ 1,200 mensuales
* Pagos quincenales
* Modalidad: Recibo por honorarios
* Buen ambiente laboral",