Descripción de la oferta de empleo

Somos PARDOS CHICKEN, cadena peruana de restaurante especializada en pollos a la brasa y reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, por Great Place To Work 2025. Nos encontramos buscando ANFITRIONES DE LIMPIEZA-VAJILLERO / BARMAN para nuestra sede ubicada en PARDOS CHICKEN BELLAVISTA. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? - Formar parte de una gran cultura, con sólidos valores organizaciones. - Salario acorde al mercado + bonos. - Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley desde el 1er día (Gratificaciones, Asignación Familiar, CTS, etc). - Oportunidad de línea de carrera. - Pagos quincena y fin de mes. - Beneficios corporativos para ti y tu familia. - Almuerzo y cena cubierto. ¿QUÉ BUSCAMOS? Experiencia mínima de 3 meses en el área de limpieza/vajilla. Experiencia mínima de 3 meses en el área de BARMAN - Disponibilidad para trabajar tiempo completo en HORARIOS ROTATIVOS Apertura (8am a 4pm) y Cierre (4pm a 12:00am aprox). - Contar con carnet de sanidad con manipulación de alimentos (importante) o poder tramitarlo. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? LAVAVAJILLAS / LIMPIEZA - Limpieza general de nuestro local (trampas, cocina, baños, pisos, cámara de frío, jabas, escalera, zócalos y campanas). - Lavado de vajilla, ollas, utensilios y menaje. - Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad. - Otras funciones relacionadas al puesto que se le asigne en el área. BARMAN - Producción de insumos para el turno (proyecciones diarias): Preparación de chicha, mazamorra, jarabe de goma, zumo de limón, etc. - Preparación de tragos, bebidas, etc. - Uso adecuado de cámara de refrigeración. - Realizar cuadre de insumos, registro de mermas, bajas, stock, consumo, etc. ¡TE INVITAMOS A VIVIR ESTA GRAN EXPERIENCIA COMPARTIENDO SIEMPRE FELICIDAD!",