Supervisor de Calidad para Alimentos

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26 de diciembre, 2023

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Cusco , Cusco

Computrabajo

Investigación y Calidad

Newrest Peru SAC

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Descripción

Descripción de la oferta de empleo

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hostelería.

Se encuentra en búsqueda de: SUPERVISOR CALIDAD PARA CONCESIONARIO DE ALIMENTOS

REQUISITOS:
BACHILLER, LICENCIADO o ingeniero en Industrias Alimentarias, Microbiología, Ingeniera Industrial, Ingeniería Química, Bromatología y Nutrición o Nutrición o carreras afines.
Experiencia CERTIFICADA DE 01 AÑO desempeñando el cargo de SUPERVISOR en ÁREA DE CALIDAD en servicio de alimentación colectiva (concesionarios de Alimentos), cadenas de restaurantes, industrias y plantas de alimentos.
Experiencia de 01 a 02 años en el cargo de ASISTENTE DE CALIDAD O SUPERVISOR DE CALIDAD JUNIOR en otros rubros.
Conocimientos en Sistema de Gestión de Calidad: HACCP, BPM, SSOP, ISO 9001.
Disponibilidad para laborar de Lunes a Domingo con un día descanso.
Disponibilidad para laborar en CUZCO

FUNCIONES:
Dar soporte a los responsables de los contratos en el mantenimiento del SIG QHSE.
Verificar el cumplimiento del SIG QHSE y los requisitos legales, estándares (BPM, SSOP, HACCP-), calidad en los servicios y requisitos del contrato.
Gestión de documentos: revisión, impresión, distribución, custodia de registros (PCC, investigación de incidentes y accidentes de Inocuidad) y retiro de documentos obsoletos, para la mejora continua.
Supervisar las actividades en campo, asegurando el cumplimiento de los estándares de QHSE y asegurar que los responsables de contrato cumplan con la norma de obligado cumplimiento.

BENEFICIOS
- Ingreso a planilla Newrest desde el 1er día
- Todos los beneficios de ley
- Sueldo + bono fijo mensual
- Habitabilidad y alimentación al 100%

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.",