Descripción de la oferta de empleo

¡Oportunidad laboral! En pedregal sede Ica estamos en búsqueda de 3 técnicos frigoristas.

Funciones:

- Cumplir con las políticas y procedimientos de la Empresa.
- Cumplir, promover y difundir los estándares de seguridad alimentaria, medio ambiente, seguridad y salud ocupacional, establecidos por la empresa en cada una de sus funciones para asegurar la inocuidad y evitar la contaminación cruzada.
- Ejecutar las modificaciones y/o cambios en el sistema de refrigeración en coordinación con el jefe inmediato.
- Realizar el mantenimiento de los equipos de refrigeración y cámaras de mantenimiento-pre fríos e hidrocooler que pertenecen al fundo bajo supervisión del jefe inmediato.
- Instalar y realizar el mantenimiento del sistema de frio bajo supervisión del jefe inmediato.
- Monitorear constantemente las temperaturas de las cámaras de conservación, pre-fríos, gasificado e hidrocooler de la planta procesadora bajo supervisión del jefe inmediato.
- Reparar de forma inmediata cualquier inconveniente en el área de refrigeración bajo indicaciones y supervisión del jefe inmediato.
- Verificar, calibrar y mantener el correcto funcionamiento de las herramientas (termómetros, estocas, etc.) y equipos de trabajo (motores, condensadores, etc.) bajo supervisión del jefe inmediato.
- Recibir y aplicar el proceso de enfriamiento al producto en óptimas condiciones bajo supervisión del jefe inmediato.
- Controlar y mantener el correcto funcionamiento de cámaras de gasificado bajo supervisión del jefe inmediato.
- Cumplir con las demás funciones que le asigne su Jefe del área inmediato.Requisitos:

- Técnico Egresado en Mecánica de refrigeración y aire acondicionado, Mecánica de mantenimiento o afines.
- Conocimientos en el llenado de registros.
- Conocimientos en el funcionamiento general de los equipos de refrigeración y gasificación.",