Descripción de la oferta de empleo

Funciones Principales:
•Alistar todos los ingredientes para las preparaciones de: sopas, arroces, verduras, ensaladas y jugos con el fin de cubrir las necesidades del día y/o Alistar todos los ingredientes para las preparaciones de pastelería.
•Recoger la requisición del almacén y organizar la mercancía en sus lugares respectivos de manera que se pueda contar con fácil acceso a los ingredientes.
•Conocer los equipos, saber utilizarlos y mantenerlos aseados para conservarlos en buen estado y acordes a los estándares de calidad.
•Acudir al chef o al Cocinero Primero y/o Pastelero y Panadero para que le asignen sus tareas durante el día con el fin de cumplir a cabalidad de las funciones requeridas en el día.
•Supervisar que los puestos de trabajo permanezcan aseados y organizados con el fin de mantener un ambiente óptimo y de calidad para realizar todo lo pertinente a la preparación de alimentos.

Requisitos:
- Contar con estudios en Gastronomía – Conocimientos en BPM – Cursos en Manipulación de Alimentos.
- Contar con la vacunación completa contra la COVID-19
- Tener 01 año de experiencia comprobada en el sector servicio.
- Alto nivel de comunicación eficaz.
- Poseer integridad, compromiso y orientación al detalle.

Beneficios:
- Ingreso a planilla con todos los benéficos de ley.
- Puntos Hoteleros
- Alimentación