Descripción de la oferta de empleo

Somos Casa Andina, la cadena hotelera más grande del Perú, y hacemos posible que el Perú supere toda expectativa. Te invitamos a ser parte de un equipo que trabaja con pasión, dinamismo y mucha vocación de servicio. Además, impulsamos ambientes equitativos, diversos, inclusivos y seguros con un gran ambiente laboral. Esto nos permite ser parte del ranking del Great Place to Work y Merco Talento. Estamos en búsqueda permanente del mejor talento que esté dispuesto a asumir nuevos desafíos. ¡Esta es TU oportunidad! ¿Cómo retarás tu talento? Supervisarás las operaciones diarias del restaurante, asegurando que se cumplan los estándares de servicio y calidad. Coordinarás al equipo de meseros, cajeros y cocina, distribuyendo tareas y asegurando la eficiencia en el servicio. Capacitarás al personal en las mejores prácticas de servicio y atención al cliente. Asegurarás que todo el equipo utilice correctamente sus EPPs. Resolverás problemas o quejas que surjan durante el servicio, siempre manteniendo un alto estándar de atención. Mantendrás registros precisos de incidencias, horarios de personal y reportarás a la gerencia sobre el desempeño del equipo y las necesidades del equipo de restaurante y bar  solo en caso de que la unidad en la que te encuentres asignad@ no cuente con un jef@ de área. Realizarás las tareas complementarias del puesto, las que serán asignadas por el jefe inmediato. ¿Qué buscamos? Candidat@s con dos años de experiencia, como mínimo, en el puesto o liderando equipos. Profesionales de la carrera Hotelería y Turismo, Administración Hotelera o afines. Conocimiento en HACCP , COSTEO Y BPM. (deseable) Dominio de ingles en nivel intermedio. (deseable) El candidat@ debe tener un nivel de Excel intermedio. Es necesario tener disponibilidad de flexibilidad de horarios el cual estará alineado a la ocupación del restaurante. Candidat@s con actitud positiva, proactiva y con vocación de servicio. ¿Qué te ofrecemos? Cuponera de tiempo libre y para consumos en los restaurantes de los hoteles. Tarifa exclusiva para colaboradores en alojamiento y restaurantes de Casa Andina a nivel nacional. Descuentos en las empresas que pertenecen al grupo Intercorp. Oportunidades de línea de carrera ¡Súmate a Casa Andina y forma parte de la cadena hotelera peruana N°1! En Casa Andina respetamos y valoramos las características individuales de las personas y creemos que la diversidad e inclusión suman a nuestra sociedad. Por tanto, durante el proceso de selección no excluimos por origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, discapacidad, nacionalidad, condición económica u otros. Esta posición forma parte de nuestra cultura organizacional y a la vez nos permite estar alineados a la Ley N° 26772",