Supervisor De Comedor / Aija, Ancash

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29 de septiembre, 2026

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Perú

Presencial

Computrabajo

Gastronomía, Hotelería y Turismo

Corporacion Panaservice S.a.c

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Descripción

Descripción de la oferta de empleo

Corporación Panaservice S.A.C. es una corporación nacional con más de 20 años de experiencia brindando servicios de catering, hotelería, limpieza, concesionario de alimentos y alimentación institucional.
Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de:
SUPERVISOR DE COMEDOR

¿QUÉ NECESITAMOS?
- Experiencia de 01 año como Supervisor de Comedor o en puestos similares (INDISPENSABLE).
- Experiencia en campamentos mineros, concesionarios de alimentación o restaurantes.
- Conocimiento en Calidad Alimentaria, Nutrición y Seguridad y Salud Ocupacional.
- Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.
- Disponibilidad para trabajar en régimen minero atípico 14x 7 (14 días de trabajo y 7 días de descanso).
- Vivir en Lima, Huánuco, La libertad, Trujillo, Huaraz o zonas aledañas a la provincia de Ancash.
- Disponibilidad inmediata y correcta disposición para el trabajo, IMPORTANTE (trabajo en altura a 4800 msnm).

FUNCIONES:
- Supervisar la correcta atención de los servicios de alimentación (desayuno, almuerzo, cena y eventos).
- Supervisar y coordinar al personal de atención al cliente (mozos y azafatas).
- Controlar el registro de comensales para la elaboración de valorizaciones del servicio.
- Verificar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Velar por el cumplimiento de las políticas y procedimientos de Seguridad y Salud en el Trabajo.
- Elaborar reportes e informar las incidencias de la operación a la jefatura.
- Otras funciones inherentes al puesto.

¿QUÉ OFRECEMOS?
* Movilidad, alimentación y hospedaje cubierto al 100%
* Beneficios acorde a ley(CTS, gratificaciones, asignación familiar, etc.)
* Oportunidad de desarrollo profesional, según desempeño.
* Grato ambiente laboral.
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