Descripción de la oferta de empleo

Por encargo de Nuestro Cliente, nos encontramos en la Búsqueda de un Supervisor de Producción Senior (Tarma)
Requisitos:
- Profesional en Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o carreras afines
- Deseable especialización en BRC, Normas de Seguridad Alimentaria, Lean Six Sigma y/o Gestión de la Calidad, Buenas Prácticas de Manufactura
- 05 años de experiencia en empresas industriales del rubro agroexportador, mínimo 03 años de experiencia en posiciones similares,
- Manejo de logísticas de frutas frescas de exportación,
- Office Intermedio,
- Residir en Tarma
Funciones:
Coordinar y supervisar el proceso de deshidratación desde el ingreso de materia prima hasta el empaque final
Asegurar el cumplimiento del programa de producción
Mantener actualizados los registros de producción, trazabilidad y controles operativos
Reportar indicadores de producción
Supervisión de orden e higiene
Supervisión de procedimientos de seguridad
Capacitar y evaluar al personal en procedimientos operativos estandarizados y prácticas de inocuidad
Coordinar con las áreas de planificación, mantenimiento, calidad, SST, logística",