Descripción de la oferta de empleo

Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?

¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de un Supervisor de Servicio para la Sala VIP del Nuevo Aeropuerto Jorge Chávez.

¿Qué necesitas?
Egresado de la carrera técnica o universitaria de: Administración de Restaurantes, Hotelería y Turismo, Administración de negocios o afines
Experiencia de Supervisor de Servicio: 2 años en cargos o áreas similares
Inglés nivel avanzado
Excel nivel básico - intermedio
¿Qué harás?
Supervisar el cumplimiento de las tareas y el horario asignado a los runners y auxiliares verificando el correcto set up del salón.
Supervisar la adecuada presentación de su equipo de trabajo (uniforme y aseo personal).
Verificar que los runners y auxiliares cuenten con herramientas de trabajo durante el turno.
Capacitar, evaluar y retroalimentar sobre técnicas de servicio a su equipo de trabajo.
Reportar al jefe de servicio o coordinador de operaciones las ocurrencias durante el turno.
Verificar que la apariencia de la comida y bebidas cumplan con lo establecido en el Master Book antes de ser puestos en buffet o entregados al cliente.

¿Qué te ofrecemos?
Ingreso a planilla desde el primer día.
Sueldo acorde al mercado
Descuentos corporativos
Pagos quincenales

¡Anímate y forma parte del equipo ARAMA!

*ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.",