Ingeniero/a de Procesos Lácteos

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8 de marzo, 2025

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Lima , Lima

Troomes

Dirección / Gerencia

Laive

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Descripción

Descripción de la oferta de empleo

Analizar y optimizar los procesos productivos para mejorar la eficiencia y reducir costos, maximizando el uso de los recursos. Además, garantizarás el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad

Funciones:

Evaluar procesos existentes para identificar cuellos de botella en planta y proponer soluciones que eliminen impactos negativos en el proceso productivo
Proponer y diseñar nuevos procesos que optimicen el uso de recursos asegurando escalabilidad y sostenibilidad
Implementar y monitorear los cambios en los procesos en coordinación con otras áreas, asegurando su integración y cumplimiento con estándares de calidad, seguridad y eficiencia
Analizar datos de producción y dar soporte para implementar ajustes cuando sea necesario
Identificar nuevas tecnologías y metodologías que puedan ser aplicables para mejorar los procesos actuales.
Velar por la implementación y sostenimiento de la estandarización de los procesos.
Liderar proyectos de Mejora Continua que optimicen eficiencia y mejoren costos.
Realizar capacitaciones sobre instructivos y procedimientos de procesos existentes o nuevos.
Interpretar y elaborar diagramas PFD/P&ID, elaborar Manuales de Operación y desarrollar Instructivos de Procesos


Requisitos:

Bachiller o Titulado de la carrera Ingeniería Química, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial y otras carreras afines
Conocimientos en BPM, HACCP, TPM
Conocimientos en Lean, Control Estadístico de Procesos, Mejora de Procesos, Optimización de Procesos Industriales, Herramientas de Automatización
Deseable inglés intermedio
Conocimientos deseable en PBI y Excel a nivel intermedio
2 años de experiencia como mínimo como Analista, Supervisor de Procesos Industriales o puestos con funciones similares.
Disponibilidad para trabajar en Ate.