8 de febrero, 2026
Callao , Callao , Perú
Presencial
Computrabajo
Gastronomía, Hotelería y Turismo
Copega S.A.C
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Descripción de la oferta de empleo
Somos COPEGA es una empresa, dedicada a ofrecer servicios de concesionario de alimentos bajo sistemas de
gestión de alta calidad e inocuidad alimentaria y con un staff de colaboradores especializados; es así que
actualmente nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de
VAJILLERO - SECADO
Requisitos:
Grado de Instrucción Secundaria completa
Contar con experiencia de 6 meses en el área de aseo y limpieza en restaurantes, hoteles o concesionarios de alimentos.
Funciones:
Gestionar la publicación del menú.
Coordinar, dirigir y supervisar al equipo de servicio en comedor
Gestionar el control de insumos, dosificación y el costeo del mismo.
Asignar tareas y verificar cumplimiento de horario y funciones
Asegurar que la atención al cliente cumpla con los estándares establecidos
Velar por la buena relación con los comensales
Supervisar la presentación de alimentos y bebidas según BPM y estándares internos.
Verificar el cumplimiento de normas de SST y uso de EPP en el área de servicio.
Otras funciones que sean designados por su jefe directo.
Beneficios:
Planilla acorde a ley.
Salario acorde al mercado.
Alimentación cubierta al 100%.
Oportunidad de crecimiento laboral.",
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