Descripción de la oferta de empleo

Grupo Vanguard Internacional con presencia en 9 países y más de 30 años de experiencia en producción, exportación y comercialización de uva de mesa se encuentra en búsqueda del mejor talento:

INSPECTOR DE CALIDAD

REQUISITOS:
- Egresado Técnico o Universitario en Ing. de Industrias Alimentarias, Ing. Química, Ing. Industrial, Agronomía o afines.
- Experiencia de 01 año en posiciones similares.
- Conocimiento en enfermedades y plagas de uva.
- Disponibilidad para laborar en Ica.

FUNCIONES:
- Realizar el análisis interno de la fruta registrando los parámetros físico-quimicos de la materia prima.
- Identificar daños y plagas de la materia prima, comunicar de manera oportuna al personal de campo para su pronta corrección.
- Verificar el cumplimiento de los parámetros de calidad según especificaciones del procedimiento interno y/o cartillas.
- Revisar el peso y calidad producto durante el proceso según presentación y destinos.
- Ejecutar la verificación de pallets según parámetros establecidos.
- Revisar las temperaturas de los pallets en los procesos de enfriamiento en los túneles y ambientes de conservación o cámara. .",