Descripción de la oferta de empleo

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hotelería.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de un jefe de almacén de perecibles con disponibilidad para trabajar bajo régimen en campamento minero.

REQUISITOS:

Profesionales de carreras de Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, o carreras afines.
Presentar experiencia de 02 años laborando en el cargo de jefe de almacén en empresas del rubro de alimentos, cadena de restaurantes, empresas de producción de alimentos, consumos masivos en perecibles (retail).
Experiencia mínima de 03 años gestionando almacén de productos perecibles.
Deseable experiencia de 01 año en almacén de operaciones de Campamento y/o sitio remoto
Disponibilidad para laborar bajo régimen 14 x 7
Disponibilidad para laborar en campamento minero en Cuzco.

BENEFICIOS:

Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).
Pertenecer a una empresa transnacional
Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación
Cobertura de traslado en vuelo al 100%

FUNCIONES:

- Planificar y efectuar pedidos de materias primas, materiales de aseo y limpieza, de acuerdo a las políticas y lineamientos de Compras y Logística.
- Velar por el abastecimiento eficiente de los pedidos del cliente interno de acuerdo a los requerimientos realizados.
- Supervisar que se cumpla con los estándares de calidad en la manipulación de las materias primas, rotulación, fechas de vencimiento, y almacenamiento de secos y en las cámaras de refrigeración y congelación.
- Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en las distintas dependencias de la bodega: cámaras, abarrotes, insumos, químicos y desechables.
- Asegurar el despacho a las áreas de producción, de los insumos requeridos para cada servicio, en correspondencia con el menú y con el número de raciones a elaborar (carta de trabajo).
- Revisar las cartas de trabajo del día siguiente para preparar los despachos de insumos a las áreas de producción correspondientes
- Realizar inventarios quincenales y mensuales, contabilizando la totalidad del stock en almacén.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes. ",