Descripción de la oferta de empleo

Requisitos
Vacantes: 01
Modalidad: Profesional
Pueden postular: Egresado no mayor de 18 meses de la carrera de Ingeniería de Industrias Alimentarias

Actividades:

Supervisar la higiene, manipulación y preparación y servido de los alimentos según los menús programados en
el Comedor Universitario.
Controlar el cumplimiento de los programas de BPM, HACCP e inocuidad alimentaria en el Comedor
Universitario.
Diagnóstico de las condiciones higiénico - sanitarias de las instalaciones, servicios y recursos empleados
en la prestación del servicio.
Evaluación del nivel de conocimiento del personal sobre manipulación y preparación de alimentos, manejo de
equipos, normas de higiene y seguridad, manejo de desechos sólidos.
Registrar y reportar incidencias relacionadas con el servicio del comedor universitario.
Vacantes: 01
Modalidad: Profesional
Pueden postular: Egresado no mayor de 18 meses de la carrera de Ingeniería de Industrias Alimentarias
Actividades:

Supervisar la higiene, manipulación y preparación y servido de los alimentos según los menús programados en
el Comedor Universitario.
Controlar el cumplimiento de los programas de BPM, HACCP e inocuidad alimentaria en el Comedor
Universitario.
Diagnóstico de las condiciones higiénico - sanitarias de las instalaciones, servicios y recursos empleados
en la prestación del servicio.
Evaluación del nivel de conocimiento del personal sobre manipulación y preparación de alimentos, manejo de
equipos, normas de higiene y seguridad, manejo de desechos sólidos.
Registrar y reportar incidencias relacionadas con el servicio del comedor universitario.
Supervisar la higiene, manipulación y preparación y servido de los alimentos según los menús programados en
el Comedor Universitario.
Controlar el cumplimiento de los programas de BPM, HACCP e inocuidad alimentaria en el Comedor
Universitario.
Diagnóstico de las condiciones higiénico - sanitarias de las instalaciones, servicios y recursos empleados
en la prestación del servicio.
Evaluación del nivel de conocimiento del personal sobre manipulación y preparación de alimentos, manejo de
equipos, normas de higiene y seguridad, manejo de desechos sólidos.
Registrar y reportar incidencias relacionadas con el servicio del comedor universitario.
Descarga las bases para revisar los requisitos completos.
Condiciones del contrato
Subvención económica: S/. 1,500.00 soles
Prácticas para: UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO
Subvención económica: S/. 1,500.00 soles
Prácticas para: UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO
Es importante descargar las bases para conocer a más detalle las condiciones del contrato.
¿Cómo postular?
Fechas para postular: El 13 de Junio del 2025
¿Cómo postular? Expediente Físico debidamente foliado, Expediente digital - Correo institucional:
[email protected]
El expediente debe contener la impresión del pantallazo de haber llenado el formulario de
inscripción:POSTULA AQUÍ
Fechas para postular: El 13 de Junio del 2025
¿Cómo postular? Expediente Físico debidamente foliado, Expediente digital - Correo institucional:
[email protected]
El expediente debe contener la impresión del pantallazo de haber llenado el formulario de
inscripción:POSTULA AQUÍ
En las bases se especifica a mayor detalle el procedimiento de postulación.
DESCARGAR BASES del concurso
Descarga aquí Bases (convocatoria completa, cronograma y anexos)
Descarga aquí Bases (convocatoria completa, cronograma y anexos)
RECOMENDACIONES para postular
Para postular al Estado Peruano es muy importante revisar a detalle cada punto descrito en las bases de la convocatoria. En este documento se especifica los requisitos completos, cronograma, anexos a presentar, que formularios llenar, como y en que orden debe presentar su documentación, etc.
Si cumple con los requisitos, solo debes postular a través de los medios y en las fechas que indica las Bases/cronograma. Cualquier otro medio utilizado, puede ser motivo de descalificación.
Estar atento a la página de la institución para estar informado sobre cualquier comunicado de reprogramación, suspensión, cancelación, fe de erratas entre otros avisos que pudieran surgir durante el proceso de selección.

Sigue AQUÍ los comunicados de las convocatorias de UNIVERSIDAD PEDRO RUIZ GALLO
Resultados de la convocatoria
Revisar el cronograma del proceso de selección, allí se especifica cuando y por que medios se publicará los resultados de cada etapa evaluativa.
Generalmente los resultados se publica en la página de la entidad
Consulta AQUÍ los resultados de las convocatorias de UNIVERSIDAD PEDRO RUIZ GALLO