MINISTERIO DE SALUD(MINSA): CAS N° 120: Especialista e Inocuidad Alimentaria y Salud Ambiental - Tacna

Requisitos
Número de vacantes: 1
Formación Académica: Título universitario de Biólogo o Médico Veterinario o Ingeniero Químico o Ingeniero en Industrias Alimentarias o Ingeniero en Alimentos o Ingeniero Agroindustrial o Ingeniero Industrial o Ingeniero Ambiental o Ingeniero Sanitario y Ambiental o Ingeniero Ambiental y Forestal o Médico Cirujano o Licenciado en Enfermería o Licenciado en Química o Licenciado en Nutrición o Químico Farmacéutico y/o afines
Experiencia:
Experiencia laboral general de cuatro (04) años en el sector público y/o privado.
Experiencia laboral específica de dos (02) años para el puesto en función o la materia, en el sector público y/o privado.
Experiencia laboral específica de dos (02) años como auditor o supervisor o inspector o especialista o responsable de control de calidad en plantas procesadoras de alimentos o responsable de la gestión sanitaria o seguridad sanitaria o gestión ambiental o seguridad ambiental o de fiscalización de alimentos, en el sector público y/o privado.
Experiencia laboral específica de un (01) año en la función o puesto en el sector público

Cursos y/o programas de especialización: Curso o Diplomado o Especialización en: Gestión por procesos y/o auditorías y/o Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y/o Sistema HACCP y/o Higiene y Saneamiento y/o Legislación Alimentaria y/o Gestión de la Inocuidad Alimentaria y/o Gestión de la Calidad y/o Gestión Ambiental y/o Legislación Ambiental y/o Gestión Pública.
Número de vacantes: 1
Formación Académica: Título universitario de Biólogo o Médico Veterinario o Ingeniero Químico o Ingeniero en Industrias Alimentarias o Ingeniero en Alimentos o Ingeniero Agroindustrial o Ingeniero Industrial o Ingeniero Ambiental o Ingeniero Sanitario y Ambiental o Ingeniero Ambiental y Forestal o Médico Cirujano o Licenciado en Enfermería o Licenciado en Química o Licenciado en Nutrición o Químico Farmacéutico y/o afines
Experiencia:
Experiencia laboral general de cuatro (04) años en el sector público y/o privado.
Experiencia laboral específica de dos (02) años para el puesto en función o la materia, en el sector público y/o privado.
Experiencia laboral específica de dos (02) años como auditor o supervisor o inspector o especialista o responsable de control de calidad en plantas procesadoras de alimentos o responsable de la gestión sanitaria o seguridad sanitaria o gestión ambiental o seguridad ambiental o de fiscalización de alimentos, en el sector público y/o privado.
Experiencia laboral específica de un (01) año en la función o puesto en el sector público
Experiencia laboral general de cuatro (04) años en el sector público y/o privado.
Experiencia laboral específica de dos (02) años para el puesto en función o la materia, en el sector público y/o privado.
Experiencia laboral específica de dos (02) años como auditor o supervisor o inspector o especialista o responsable de control de calidad en plantas procesadoras de alimentos o responsable de la gestión sanitaria o seguridad sanitaria o gestión ambiental o seguridad ambiental o de fiscalización de alimentos, en el sector público y/o privado.
Experiencia laboral específica de un (01) año en la función o puesto en el sector público
Cursos y/o programas de especialización: Curso o Diplomado o Especialización en: Gestión por procesos y/o auditorías y/o Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y/o Sistema HACCP y/o Higiene y Saneamiento y/o Legislación Alimentaria y/o Gestión de la Inocuidad Alimentaria y/o Gestión de la Calidad y/o Gestión Ambiental y/o Legislación Ambiental y/o Gestión Pública.
Descarga las bases para revisar los requisitos completos.
Condiciones del contrato
Lugar de prestación del servicio: Prestará servicios en el Gobierno Regional de Tacna, sito. Avenida José Jiménez s/n - Sector Colegio Militarizado Lote Z - Tacna
Remuneración: S/.8 000,00 soles
Lugar de prestación del servicio: Prestará servicios en el Gobierno Regional de Tacna, sito. Avenida José Jiménez s/n - Sector Colegio Militarizado Lote Z - Tacna
Remuneración: S/.8 000,00 soles
Es importante descargar las bases para conocer a más detalle las condiciones del contrato.
¿Cómo postular?
Plazo para postular: 22 de octubre de 2025 (Desde las 08:00 horas a las 13:00 horas)
CÓMO POSTULAR: Postulación: Completar y remitir el Formulario de Curriculum Vitae (Anexo N° 05) y Declaración Jurada (Anexo N° 06) en el Portal de convocatorias MINSA, en el horario programadoPOSTULA AQUÍ
NOTA: La opción de POSTULAR en el portal, para completar los Anexos N° 05 y N° 06, será visible solo en el horario programado.
Solo en ese horario permitirá al postulante la descarga de los Anexos 5 y 6, el que consignará la información registrada en el aplicativo
Plazo para postular: 22 de octubre de 2025 (Desde las 08:00 horas a las 13:00 horas)
CÓMO POSTULAR: Postulación: Completar y remitir el Formulario de Curriculum Vitae (Anexo N° 05) y Declaración Jurada (Anexo N° 06) en el Portal de convocatorias MINSA, en el horario programadoPOSTULA AQUÍ
NOTA: La opción de POSTULAR en el portal, para completar los Anexos N° 05 y N° 06, será visible solo en el horario programado.
Solo en ese horario permitirá al postulante la descarga de los Anexos 5 y 6, el que consignará la información registrada en el aplicativo
En las bases se especifica a mayor detalle el procedimiento de postulación.
DESCARGAR BASES del concurso
Descargar aquí Bases(convocatoria completa, cronograma)
Ver aquí instructivo de postulación
Descargar aquí Bases(convocatoria completa, cronograma)
Ver aquí instructivo de postulación
RECOMENDACIONES para postular
Para postular al Estado Peruano es muy importante revisar a detalle cada punto descrito en las bases de la convocatoria. En este documento se especifica los requisitos completos, cronograma, anexos a presentar, que formularios llenar, como y en que orden debe presentar su documentación, etc.
Si cumple con los requisitos, solo debes postular a través de los medios y en las fechas que indica las Bases/cronograma. Cualquier otro medio utilizado, puede ser motivo de descalificación.
Estar atento a la página de la institución para estar informado sobre cualquier comunicado de reprogramación, suspensión, cancelación, fe de erratas entre otros avisos que pudieran surgir durante el proceso de selección.

Sigue AQUÍ los comunicados de las convocatorias de MINISTERIO DE SALUD(MINSA)
Resultados de la convocatoria
Revisar el cronograma del proceso de selección, allí se especifica cuando y por que medios se publicará los resultados de cada etapa evaluativa.
Generalmente los resultados se publica en la página de la entidad
Consulta AQUÍ los resultados de las convocatorias de MINISTERIO DE SALUD(MINSA)